Рецепт салата с рукколой, курицей и моцареллой

Рецепт салата с рукколой, курицей и моцареллой от шеф-повара ресторана Burger&Pizzetta - Николая!

Для приготовления теста нам понадобится:
- Руккола
- Соус песто
- Розовые томаты
- Моцарелла
- Яйцо
- Куриное бедро
- Сухая смесь барбекю
- Соль, перец
- Зеленое масло

1. Как приготовить яйцо пашот мы показывали в предыдущих видео: В кастрюле доведите до кипения воду, посолите. Убавьте огонь на средний. При помощи венчика, активно помешивая, создайте воронку и влейте туда яйцо.
2. Предварительно замаринуйте куриное бедро, обжарьте его на сковороде гриль с двух сторон
3. Нарежьте томаты кубиками, смешайте с листьями салата и кусочками моцареллы. Посолите, поперчите и добавьте соус песто. Тщательно перемешайте
4. Выложите салат на тарелку. Нарежьте курицу ломтиками, выложите на тарелку. Добавьте яйцо пашот и полейте готовое блюдо зеленым маслом
Приятного аппетита!

Дизайнеры KANZLER раскрывают секреты лучших курток на осень-зиму!

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Хиты, о которых в сезоне осень-зима будут говорить все, получили наградные места по степени распространения или известной смелости. 

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Цвет играет в жизни важную эмоциональную роль. Оттенки и тона действуют на подсознательное восприятие нами себя и мира вокруг. Особенно важно, какой цветовой гаммой мы окружаем себя в повседневной жизни: дома и на работе. 

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

КАК СОБЛЮДАТЬ ДРЕСС-КОД, ЕСЛИ ЗА ОКНОМ +25

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Женский гардероб стал значительно богаче за последние сто лет. Одежда стала функциональной, удобной и практичной. Костюмы, брюки, джинсы, жакеты, спортивный стиль и футболки завоевали доверие и любовь девушек по всему миру.

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Каффы, джекеты и моносерьги ворвались в ювелирный гардероб с присущей им дерзостью: даже если им не суждено потеснить классические «гвоздики», своё место в вашей шкатулке они обещали занять обязательно и – надолго. 

МОДА И СТИЛЬ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Группа компаний «Киевская площадь» крупнейший в России владелец коммерческой
недвижимости. Основана в 1992 году.
Корпоративные новости